مواد لازم
کیک شیر عسلی
۶
مواد اصلی
وانیل
۱ قاشق چای خوری
کره
(ذوب شده)
۱ پیمانه
شیر عسل
۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
آب پرتقال
۱ پیمانه
آرد
۲.۵ پیمانه
طرز تهیه
کیک شیر عسلی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد را با بیكینگ پودر و وانیل مخلوط كرده و ۳بار الك میكنیم،وسط آرد حفره ای ایجاد كرده و كره ذوب شده را اضافه میكنیم و شیر عسلی و آب پرتقال را هم اضافه كرده و آرد را از كنار به سمت داخل می آوریم و به آرامی مخلوط میكنیم.
۲
سپس با همزن دستی مواد رو مخلوط کرده تا جایی که حباب های ایجاد شده توسط بیکینگ پودر و محیط اسیدی آب پرتقال از بین نرود که این موارد باعث پف کیک خواهد شد .
۳
حالا مواد مخلوط را در قالب بریزد و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بگذارید .
سایر نکات
کیک شیر عسلی
به دلیل استفاده نشدن تخم مرغ روی کیک زیاد طلایی نمی شود و بهتر است كمی زعفران یا زرده تخم مرغ روی كیك بدهید.
این كیك بهتر است با خامه زده شده مصرف شود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک شیر عسلی
سایر عکس های کیک شیر عسلی
نظرات طرز تهیه
کیک شیر عسلی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی شیر عسلی
بستنی معجون با شیر عسلی
لوز شیر عسلی
کیک رژیمی عسلی (کیک بدون شکر)
کیک صبحانه ساده
کیک رنگین کمان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
